Đừng bỏ lỡ chỗ bán bún mắm ngon chuẩn vị miền tây

Tin Tức

Đừng bỏ lỡ chỗ bán bún mắm ngon chuẩn vị miền tây

Ngày đăng : 05/10/2022 - 2:41 PM

chỗ bán bún mắm ngon

Bún mắm là món được xem là đặc sản thơm ngon, đậm đà đặt trung ở miền Tây sông nước. Nếu có cơ hội du lịch miền Tây thì bún mắm miền tây là món không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực ở đây. Thưởng thức một tô bún mắm có hương vị cực thơm phức mùi mắm, dùng kèm các loại rau đậm chất miền tây. Bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn được cái tình, cái ý nghĩa ngọt ngào của món ăn miệt sông nước miền Tây. Hôm nay, hãy cùng khám phá món ăn hấp dẫn này tại một chỗ bán bún mắm ngon Sài Gòn nhé!

chỗ bán bún mắm ngon

Chỗ bán bún mắm ngon

Nhắc đến món bún mắm hẳn ai cũng không khỏi thèm thuồng bởi hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn này. Bún mắm miền Tây là loại món ăn dân dã, nước lèo được chế biến từ mắm cá linh, cá sặc. Món ăn kèm với nhiều loại rau sống, mang hương vị đậm đà khó quên.

Có một chỗ bán bún mắm ngon tại Sài Gòn mà nhất định bạn nên ghé đến là quán THANH PHƯƠNG. Quán nổi tiếng nhiều năm qua, với món bún mắm mang hương vị đặc trưng miền tây, thơm ngon vừa vị.

▶▶▶ Xem ngay: Thực đơn ngon bổ rẻ với các món ăn hấp dẫn tại BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG

Bún mắm miền tây dân dã mà thơm ngon

Bún mắm trước đây là một món ăn dân dã được chế biến giản dị thường được dùng cho những bữa ăn nhanh. Con mắm sau khi được nấu rã ra sẽ đó lọc lấy phần nước trong rồi nên thêm một ít đường, hành sả và dùng chung với bún. Để tăng hương vị và độ phong phú về sau món bún mắm được người ta thêm cá, tôm, mực và heo quay, thậm chí là hột vịt lộn.

Món bún mắm miền Tây xuất hiện ở nơi vùng quê thôn dã nên các loại rau ăn kèm luôn hợp với những gì mộc mạc như mớ rau muống mọc đồng, bông súng ngoài ao, bông điên điển ngoài bãi, đám rau đắng mọc dại, rau đắng, bắp chuối, kèo nèo,... Khi ăn kết hợp các loại rau sẽ tạo nên cái vị ngọt mát đặc trưng và làm dịu đi cái vị mặn của mắm.

Tuy nhiên để thực khách có thể tập trung thưởng thức phần nước lèo tuyệt hảo những loại rau ăn kèm đều được cho vào theo một lượng vừa phải. Để bún mắm trở nên hoàn hảo không thể thiếu được nước me với vị chua chua hết sức hấp dẫn chấm cùng với tôm, mực và thịt heo.

Hành trình mùi vị của bún mắm miền Tây

Bởi sống ở nơi thôn dã nên hợp với những gì mộc mạc. Mớ rau muống mọc đồng, bông súng ngoài ao, bông điên điển ngoài bãi, đám rau đắng mọc dại,... Tất cả làm dịu đi cái vị mặn của mắm và tạo nên cái vị ngọt mát đặc trưng. Ấy vậy, người ta chỉ cho thêm một ít đường, hành sả vào nồi nước cốt mắm. Và họ chan vào bún ăn ngay. Về sau khi có điều kiện hơn, họ thêm miếng cá, tôm, mực và heo quay. Do đó món ăn cũng ngon và đủ dưỡng chất hơn.

Món bún mắm miền Tây chỉ ngon khi nước lèo ngon. Nấu từ một loại mắm không ngon bằng hai loại. Người ta thường kết hợp mắm cá linh hay cá sặc để nước lèo ngon hơn. Bún mắm thường được dùng với rau muống chẻ, cọng bông súng, rau đắng, bắp chuối, kèo nèo, giá và rau dấp cá. Tuy nhiên ở quê vốn chuộng cái có sẵn trong vườn, ngoài ao nên có gì ăn nấy. Miễn sao lúc ăn họ vui vẻ và đủ no.

Khoảng những năm 1970, bún mắm được mang lên Sài Gòn. Và nó nhanh chóng trở thành món yêu thích của nhiều người. Bởi nó đựng hương quê và cách nêm đậm đà. Dù có xuất xứ Campuchia, nhưng đến nay người ta chỉ biết bún mắm đã được người Nam Việt làm mới. Và vì thế nó trở thành đặc sản của vùng đất này.

Giới thiệu chỗ bán bún mắm ngon bạn nên ghé thưởng thức

Một chỗ bán bún mắm ngon mà bạn không nên bỏ lỡ đó chính là quán THANH PHƯƠNG. Một trong những quán bún mắm tại Sài Gòn hàng đầu, bởi hương vị tuyệt hảo và đậm đà. Quán khá dễ chịu vì diện tích quán rộng và thoáng.

Với đầy đủ mực, tôm, cá tươi ngon, một tô bún mắm khá đầy đặn, chất lượng. Một vài miếng da heo giòn ngon tuyệt vời cũng được bao gồm. Nước dùng đặc, đậm đà và thơm. Còn có thêm chén nước mắm me để chấm, chua chua ăn kèm nữa. Hơn nữa, dịch vụ nhanh chóng và chu đáo.

Quán hấp dẫn thực khách ngay từ chiếc tủ đặt ở lối vào, đựng đủ các loại nguyên liệu ngon, sạch sẽ nên vô cùng bắt mắt. Miếng thịt cá tươi ngon, rau xanh chất đầy trong tủ. Đi ngang qua đây, ngửi mùi mắm thơm nồng quyến rũ bạn sẽ khó có thể kìm lòng mà không ghé vào và gọi một tô bún.

▶▶▶▶ CLICK NGAY: Bún mắm thơm ngon chất lượng ngon rẻ tại THANH PHƯƠNG

Vì sao nên tới quán THANH PHƯƠNG?

❤Quán sạch sẽ, gọn gàng, với bàn ghế làm bằng inox sáng loáng.

❤Không gian quán thoáng mát, dễ chịu cho thực khách.

❤Tô bún mắm chất lượng, nêm nếm vừa miệng.

❤Nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn.

❤Đạt tiêu chuẩn vô cùng sạch sẽ nên bạn sẽ yên tâm hơn khi ăn tại đây.

Nếu là tín đồ của món bún mắm Sài Gòn, bạn hãy nhanh tay lưu ngay địa chỉ quán bún mắm nổi tiếng ngon, bổ, rẻ - THANH PHƯƠNG. Chắc chắn nó sẽ giúp bạn thỏa mãn được chiếc dạ dày trống rỗng ngay tại Sài Gòn.

BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG