Lưu ngay địa chỉ quán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá tốt

Tin Tức

Lưu ngay địa chỉ quán bún mắm ngon ở Sài Gòn với giá tốt

Ngày đăng : 05/10/2022 - 2:38 PM

quán bún mắm ngon ở Sài Gòn

Nhắc đến món Bún Mắm hẳn ai cũng nhớ đến hương vị thơm ngon, đặc biệt của món ăn này. Bún mắm miền Tây được chế biến từ mắm cá linh, cá sặc ăn kèm với nhiều loại rau sống mang đến món ăn dân dã, đậm đà khó quên. Bún mắm mặc dù có nguồn gốc từ Campuchia nhưng sau khi kết hợp nhiều đặc sản đặc trưng riêng của người miền Nam món ăn này đã trở thành một đặc sản miền Tây. Vậy bán có biết quán bún mắm ngon ở Sài Gòn không? Nếu chưa có câu trả lời thì xem ngay nội dung sau đây nhé!

quán bún mắm ngon ở Sài Gòn

Quán bún mắm ngon ở Sài Gòn

Mặc dù nguồn gốc từ Campuchia, nhưng đến nay bún mắm đã trở thành một đặc sản của Việt Nam nói chung và miền Tây nói riêng do đã được kết hợp nhiều đặc sản đặc trưng riêng của người miền Nam Việt Nam.

Ngay tại Sài Gòn, quán bún mắm nổi tiếng với vị đặc trưng miền Tây mà bạn không nên bỏ lỡ đó chính là quán THANH PHƯƠNG. Đây là một trong những quán bún mắm ngon ở Sài Gòn được nhiều thực khách yêu thích và chọn đến ăn nhiều. Quán nổi tiếng trong suốt mấy năm qua, phục vụ rất nhiều dân Sài Gòn cũng như du khách ở xa đến.

▶▶▶ Xem ngay: Thực đơn ngon bổ rẻ với các món ăn hấp dẫn tại BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG

Đặc trưng quán bún mắm ngon ở Sài Gòn - THANH PHƯƠNG

Quán THANH PHƯƠNG nổi tiếng lâu nay, nằm trong con hẻm trên đường Hoàng Hoa Thám. Không gian quán thoáng, rộng, phục vụ được nhiều khách hàng, quán lại rất sạch sẽ. Hầu như những lúc cao điểm luôn chật kín không còn chỗ ngồi.

Nhân viên tại quán luôn tận tình chu đáo và vui vẻ, tuy quán lúc đông khách nhưng luôn phục vụ nhanh nhẹn và không bắt khách phải chờ đợi lâu. Ngoài ra, quán THANH PHƯƠNG với các đầu bếp giỏi nấu món ăn chất lượng và quá trình chế biến món ăn đảm bảo được vệ sinh.

Không gian quán thoáng, rộng, có đủ chỗ để xe cho thực khách khi đến với quán. Quán không thiết kế gì nổi trội, nhìn vào quán có phần gọn gàng và sạch sẽ, giúp quý khách thưởng thức món ăn ngon nhất.

Hướng vị tô bún mắm đặc trưng tại quán

Bún mắm ở đây được khá nhiều khách hàng khen ngon bởi gia vị nêm nếm vừa ăn, đậm đà. Bún mắm THANH PHƯƠNG bao gồm mực tươi, tôm, cá lóc, heo quay đầy đủ. Đặc biệt, nước dùng rất ngon và trong, vị đậm đà chính là điểm nhấn tuyệt vời khiến quán vô cùng được yêu thích. Sợi bún không bị chua, sợi mảnh vừa phải, tạo nên nét riêng của quán bởi những tô bún mắm ngày càng chiều lòng khách hàng.

Bún mắm có vị mặn ngọt đậm đà, không bị át mắm hay hăng mùi. Mắm nấu canh được làm từ cá sặc, loại cá thơm ngon từ vùng sông nước. Ngoài ra phải kế đến mắm me, ớt sa tế và các loại rau miền Tây đi kèm đều rất hợp miệng.

Cách thưởng thức bún mắm miền tây đúng cách

Món bún mắm ngọt ngọt, thơm lừng, béo béo

Sau khoảng nửa tháng mắm cá linh đã chín tới, có vị ngọt ngọt, béo ngậy; và không còn mùi tanh của cá sẽ được đem ra để nấu bún mắm. Nước dùng của bún mắm ngoài vị đậm đà, béo ngậy của cá linh còn là sự hòa quyện với vị ngọt thơm của lóc tạo ra một hương vị say đắm lòng người.

Phần nhân của bún mắm cũng gây thích thú không kém đối với thực khách. Bao gồm: tôm lột sạch vỏ cá lóc; mực ống, thịt heo quay,... tất cả đều được chần chín sau đó sẽ được cho vào bát và chan phần nước lèo lên trên tăng thêm phần hấp dẫn.

Thưởng thức bún mắm đúng điệu là phải ăn kèm với những loại rau đặc trưng của miền Tây như rau kèo nèo; cọng bông súng, rau diếp cá, hẹ, giá sống, rau muống chẻ, bông chuối bào… những loại rau này làm dậy lên hương vị thơm ngon và đậm đà của bát bún.

▶▶▶▶ CLICK NGAY: Bún mắm thơm ngon chất lượng ngon rẻ tại THANH PHƯƠNG

Hạn chế quá nhiều rau để không bị mất hương vị

Tuy nhiên, những loại rau ăn kèm đều được cho vào theo một lượng vừa phải để thực khách có thể tập trung thưởng thức phần nước lèo tuyệt hảo của bún mắm. Và một nhân tố cũng không thể thiếu được để món bún mắm trở nên hoàn hảo đó là nước me. Nước me tạo nên vị chua chua hết sức hấp dẫn cho món bún và còn để chấm cùng với tôm, mực và thịt heo trong bát bún.

Nhìn vào một tô bún mắm với đầy đủ màu sắc và hương thơm đã đủ khiến thực khách say mê. Với màu trắng nõn của những sợi bún giòn dai, màu vàng sánh mịn của nước lèo và thịt heo quay, màu hồng hào của tôm, màu xanh tươi của rau cùng với hương thơm lôi cuốn; đảm bảo sẽ làm nao lòng cả những thực khách khó tính nhất. Phải công nhận bún mắm là món ăn có cả một nghệ thuật ẩm thực.

>>> Đến với THANH PHƯƠNG bạn sẽ được thưởng thức vị bún mắm thơm lừng mang đặc trưng hương vị miền Tây.

BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG