Địa điểm bán bánh xèo miền Tây ngon rẻ bạn không nên bỏ lỡ

Tin Tức

Địa điểm bán bánh xèo miền Tây ngon rẻ bạn không nên bỏ lỡ

Ngày đăng : 30/11/2022 - 3:12 PM

Địa điểm bán bánh xèo miền Tây ngon rẻ bạn không nên bỏ lỡ

Địa điểm bán bánh xèo miền Tây ngon rẻ

Bánh xèo chính là một món ăn truyền thống, là một sản vật đặc biệt của người Việt Nam nói chung và Miền Tây nói riêng. Hương vị của món ăn này có thể làm xiêu lòng bất cứ thực khách nào kể cả những du khách đến từ nhiều quốc gia trên thế giới. Hiện có rất nhiều địa điểm bán bánh xèo miền Tây ngon rẻ tại Sài Gòn. Nhưng đâu mới là địa điểm tốt nhất, đảm bảo an toàn vệ sinh cũng như mang hương vị quê hương miền Tây? Hãy cùng tìm câu trả lời tốt nhất cho mình trong bài viết này của chúng tôi nhé. Cam kết sẽ làm cho bạn cảm thấy hài lòng tuyệt đối với quán bánh xèo tuyệt vời này.

Địa điểm bán bánh xèo miền Tây ngon rẻ

Là vùng đất pha trộn văn hóa ẩm thực không chỉ của ba miền mà còn là thiên đường của các món ăn Âu Á. Sài Gòn luôn là điểm đến ẩm thực kỳ thú của bất kỳ du khách nào. Với người Sài Gòn, không phải cao lương, xa xỉ mới đầy mỹ vị. Những món ăn truyền thống đậm chất dân dã vẫn giữ trọn tinh hoa lại càng được nhiều người ưa thích. Bánh xèo miền Tây là một trong số đó. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, một chiếc chảo gang, rau xanh, mắm tỏi ớt chua ngọt là đủ cho một bữa ăn thỏa thuê vị giác.

Hôm nay, chúng ta hãy cùng ăn sập top địa điểm bán bánh xèo miền Tây ngon rẻ được chúng tôi gợi ý dưới đây. Và bổ sung thêm vào danh sách một cái tên ấn tượng để thành một cuốn cẩm nang bánh xèo miền Tây thật đủ đầy và trọn vẹn nhất nhé.

❥❥❥ Xem ngay: Thực đơn món ngon hấp dẫn tại Thanh Phương và ưu đãi mới nhất.

Đôi nét về bánh xèo miền Tây

Bánh xèo miền Tây có kích thước lớn hơn nhiều so với bánh xèo miền Trung. Vỏ bánh xèo của người dân miền Tây thường có phần viền rất giòn và phần giữa dai dai rất thú vị.

Đặc biệt, hương bánh xèo miền Tây là sự hòa quyện của bột gạo, nước cốt dừa và thịt ba chỉ cùng tôm, đậu xanh,… Người dân địa phương thường thưởng thức bánh xèo theo cách có phần công phu hơn. Bánh xèo muốn ăn đúng điệu thì phải có đầy đủ các loại rau rừng, rau xanh, nước chấm chua ngọt cùng bánh tráng mỏng.

Bánh xèo là một món ăn chơi vô cùng thích hợp trong những ngày trời mưa gió. Không chỉ đối với người dân Việt Nam mà ngay cả thực khách nước ngoài cũng cực kỳ yêu thích món bánh độc đáo này.

Cách làm bánh xèo miền Tây

Để chế biến một chiếc bánh xèo miền Tây chính hiệu, bạn cần làm theo những bước sau đây:

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu

Tôm cắt bỏ phần đầu, rút chỉ và bóc vỏ sau đó ướp với gia vị như muối, đường, bột ngọt, tiêu xay và củ hành băm nhuyễn. Thịt ba chỉ khi mua về thì đem rửa với nước muối pha loãng, chần qua nước sôi rồi cắt mỏng. Sau đó cũng tiến hành ướp thịt tương tự như tôm.

Hành tây lột vỏ, cắt hình múi cau. Nấm cắt gốc và ngâm trong nước muối khoảng 5 phút sau đó sắt sợi nhỏ. Hành lá bóc vỏ, rửa sạch rồi thái nhuyễn. Các loại rau sống như xà lách, cải bẹ xanh, rau mùi,… cũng cần được nhặt kỹ và rửa sạch lại nhiều lần.

Bước 2: Pha bột

Cho nước vào dừa nạo và dùng một tấm vải mùng để vắt lấy nước cốt. Hòa nước cốt với một ít nước nữa rồi đổ bột bánh xèo, thêm bột nghệ và trứng gà vào khuấy đều. Cuối cùng, cho hành lá và nêm nếm gia vị vừa ăn, khuấy đều để được hỗn hợp được lỏng, không bị vón cục và đều màu.

Bước 3: Làm chín nhân bánh

Vì nhân của bánh có thịt và tôm nên chúng cần được làm chín chúng trước bằng cách xào sơ qua trước khi đúc bánh. Để nhân thơm hơn, bạn cần khử dầu trước với hành tây đã cắt sẵn từ trước, sau đó cho thịt ba chỉ và cuối cùng là tôm, nấm vào đảo nhẹ.

Bước 4: Đúc bánh xèo

Bắc một chiếc chảo lên bếp, để lửa vừa, khi chảo nóng thì cho dầu vào. Có thể đổ dầu trực tiếp hoặc dùng một cành lá chuối quết đều bề mặt chảo. Chờ dầu chín thì tiếp tục đổ bột vào và nhanh tay đảo chảo để bột bánh tràn ra xung quanh. Đậy nắp lại và đợi từ 3 đến 4 phút.

Công đoạn tiếp theo là cho nhân tôm, thịt nấm và giá sống đã chuẩn bị sẵn vào rồi gập bánh lại. Đợi bánh vàng và chín giòn đều hai mặt thì cho ra dĩa và tiếp tục đúc cho đến khi hết bột.

❥❥❥ Xem ngay: Bánh xèo Thanh Phương ngon nức tiếng, ăn là ghiền.

Một quán bánh xèo miền Tây nổi tiếng hàng đầu hiện nay

Địa điểm bán bánh xèo miền Tây ngon rẻ đầu tiên mà các bạn phải ghé đến chính là BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG. Đây là một thương hiệu bánh xèo khá lâu đời ở Sài Gòn. Món bánh xèo ở đây tuyệt ngon với phần vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh cũng cực kỳ đa dạng với nhiều loại nhân như, ba rọi, tôm, giá mầm, đậu xanh, nhân chay…

Tại THANH PHƯƠNG, những ai yêu thích hương vị bánh xèo miền Tây với các loại rau sống đa dạng chắc chắn sẽ cảm thấy vô cùng hài lòng khi thưởng thức bánh xèo ở đây. Đảm bảo món bánh xèo nào cũng ngon từ nguyên liệu tươi sạch cho đến cách chế biến hấp dẫn. Nước chấm cũng được nêm nếm rất vừa miệng, không gian thoáng đãng, bình dị. Đây chắc chắn sẽ là địa chỉ thưởng thức bánh xèo miền Tây không thể bỏ qua nếu bạn đang ở TPHCM hoặc có dịp ghé đến với thành phố này.

Bánh xèo miền Tây Thanh Phương ngon rẻ nhất hiện nay

Hương đậu xanh béo bùi chính là một trong những điểm nhấn rất nổi bật của bánh xèo miền Tây Thanh Phương. Chúng tôi tự tin là một trong những quán bánh xèo ngon rẻ Sài Gòn hấp dẫn nhất hiện nay. Bột bánh được đánh giá là thơm ngon đúng điệu. Bột được pha với nước cốt dừa, ăn dậy vị và béo thơm. Hơn nữa nhân bánh còn có củ sắn nên ăn rất giòn và thanh mát. Đảm bảo bất cứ thực khách nào sau khi thưởng thức đều không thể nào quên được hương vị của món ăn mà chúng tôi chế biến.

Hãy set kèo và nhanh chóng đến với địa điểm bán bánh xèo miền Tây ngon rẻ THANH PHƯƠNG để thưởng thức hương vị bánh xèo miền Tây thơm ngon tuyệt vời này nhé.