Tìm kiếm lựa chọn tiệm bánh xèo miền Tây nổi tiếng tại TPHCM

Tin Tức

Tìm kiếm lựa chọn tiệm bánh xèo miền Tây nổi tiếng tại TPHCM

Ngày đăng : 30/11/2022 - 3:33 PM

Tìm kiếm lựa chọn tiệm bánh xèo miền Tây nổi tiếng tại TPHCM

Tiệm bánh xèo miền Tây nổi tiếng tại TPHCM

Món bánh xèo ở mỗi vùng miền khác nhau lại có những hương vị và cách chế biến khác nhau để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. Chung quy thì chiếc bánh xèo đều làm từ bột, có nhân tôm, thịt, các loại rau, giá đỗ… tùy theo sáng tạo của mỗi người làm bánh. Đặc biệt cái hương vị khác nhau cũng xuất phát từ việc nêm nếm gia vị, độ sánh loãng của bột bánh cũng như cách đổ bánh dày mỏng khác nhau. Và để có thể đảm bảo thưởng thức được những lá bánh xèo thơm ngon thì mọi người có thể tìm đến các tiệm bánh xèo miền Tây nổi tiếng tại TPHCM như THANH HƯƠNG chẳng hạn.

Tiệm bánh xèo miền Tây nổi tiếng tại TPHCM

Khi nhắc đến tiệm bánh xèo miền Tây nổi tiếng tại TPHCM thì không thể nào không kể đến BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH HƯƠNG. Chúng tôi chính là một trong những quán bánh xèo nổi tiếng hàng đầu hiện nay. Và có rất nhiều thực khách đã tìm đến để thưởng thức món ăn và đều bị xiêu lòng bởi hương vị đậm đà tuyệt vời. Cũng như cách phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình và chu đáo của các nhân viên. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để tụ tập bạn bè, người thân vào cuối tuần cho những bữa ăn ngon và độc đáo thì Quán BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH HƯƠNG sẽ là một gợi miễn chê.

❥❥❥ Xem ngay: Thực đơn món ngon hấp dẫn tại Thanh Phương và ưu đãi mới nhất.

Bánh xèo miền Tây có gì khác biệt so với bánh xèo miền Trung?

Kích thước của lá bánh xèo

Bánh xèo miền Trung có kích thước nhỏ hơn, đường kính của bánh chỉ khoảng 10cm và chiên trong chảo gang. Bánh xèo miền Tây lại có kích thước lớn.

Người miền Tây thường dùng thân của tàu lá chuối quết dầu đều lên mặt chảo. Sau khi chờ dầu nóng già thì mới đổ bột vào và xoay chảo liên tục để bột được dàn đều và bánh được tròn trịa. Bánh xèo miền Tây đúng chuẩn phải có lớp vỏ mỏng. Chính vì vậy mà mỗi lần đi ăn bánh miền Trung thường phải ăn 3 cái, còn bánh miền Tây thì chỉ cần ăn 1 cái là đã đủ no rồi.

Bột làm bánh

Bánh xèo miền Trung và miền Tây đều dùng bột gạo làm vỏ bánh. Người xưa thường dùng cối đá để xay nhuyễn bột gạo. Nhưng ngày nay họ sử dụng máy xay điện nên rất nhanh chóng và tiết kiệm sức lực hơn. Ở miền Trung, bột bánh xèo thường chỉ có màu trắng của gạo, hoặc có nơi cũng cho thêm bột nghệ. Còn người miền Tây sẽ cho thêm bột nghệ hay nước dừa để bột có màu vàng hấp dẫn hơn. Nhiều người thậm chí còn cho thêm bột đậu xay hoặc cơm nguội xay nhuyễn để tăng độ giòn cho bánh. Công thức phổ biến nhất để pha bột bánh xèo miền Tây là bột gạo, cốt dừa, bột nghệ, muối, đường và thêm 1 ít hành lá xắt nhuyễn.

Nhân bánh xèo

Đây chính là điểm khác biệt lớn nhất của món bánh xèo của 2 miền. Tận dụng nguồn cung hải sản dồi dào, người miền Trung thường làm bánh xèo nhân tôm mực hoặc sò điệp, tép, các loại cá. Nhiều quán thậm chí còn dùng tôm sú và mực sữa thì hương vị bánh xèo càng hoàn hảo. Trước khi cho vào bánh xèo, nhân sẽ được xào qua cho săn lại và cho thêm giá hoặc hẹ.

Nhân bánh xèo miền Tây thường được làm từ thịt lớn, thịt vịt hoặc tôm, tép,... trong đó nhân thịt lợn là phổ biến nhất. Bên cạnh thịt, nhân chay còn gồm nấm, rau củ quả, hoa thiên lý, củ hủ dừa,... cũng rất đa dạng.

Cách thưởng thức bánh xèo

Bánh xèo miền Trung thường được ăn khi mềm hoặc giòn, bánh mềm và thưởng thức cùng rau sống (xà lách, diếp cá, cải,...) chấm với mắm. Mắm chấm của miền Trung thường có màu nâu, sánh và pha nhiều chanh, đường. Nhiều nhà hàng còn phục vụ kèm thêm bánh tráng để thực khách cuốn bánh xèo với rau sống và chấm mắm ăn.

Tiêu chuẩn cho 1 chiếc bánh xèo miền Tây ngon thì vỏ phải thật mỏng, giòn tan, tròn đều. Bánh xèo miền Tây ăn kèm với rất nhiều loại rau sống như cát lồi, xà lách, cải xanh, diếp cá, mã đề, đọt xoài,... Thường thì người ta ít cuốn bánh xèo kiểu miền Tây bằng bánh tráng mà cuốn bằng lá cải xanh với rau sống rồi chấm với mắm chua ngọt, có củ cải ăn kèm.

❥❥❥ Xem ngay: Bánh xèo Thanh Phương ngon nức tiếng, ăn là ghiền.

Khám phá một tiệm bánh xèo miền Tây nổi tiếng nhất hiện nay

Là một quán bánh xèo đã có mặt nhiều năm tại TPHCM. BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG được rất nhiều tín đồ yêu thích bánh xèo đáng giá là một trong những tiệm bánh xèo miền Tây ngon nhất hiện nay. Đây xứng đáng là tiệm bánh xèo miền Tây nổi tiếng tại TPHCM tốt nhất.

Bánh xèo ở đây có hương vị vô cùng tuyệt vời. Bánh chiên vừa tới, nguyên liệu thì rất tươi ngon dậy vị. Nhưng điều làm nên thương hiệu của quán chính là nước mắm ngon khó cưỡng. Bạn chắc chắn sẽ ăn đến no bụng mà vẫn còn thòm thèm vì nước chấm được pha rất khéo, ngọt vừa và chua nhẹ, rất kích thích vị giác. Ăn cùng bánh xèo và rau sống thì chỉ có thể nói là trên cả tuyệt vời. Thời gian lên món và tốc độ phục vụ nhanh không để cho khách hàng phải chờ đợi lâu. Và tất cả các khách hàng đã từng đến với chúng tôi đều có những đáng giá vô cùng tích cực về chất lượng sản phẩm cũng như giá thành và phong cách phục vụ.

Tiệm bánh xèo miền Tây Thanh Phương đáp ứng mọi tiêu chi của khách hàng

Chất lượng nguồn nguyên liệu tươi ngon: Yếu tố chất lượng nguồn nguyên liệu được chúng tôi đặt lên hàng đầu. Bởi nguồn nguyên liệu có tươi ngon thì mới chế biến ra món bánh xèo hấp dẫn và ngon miệng.

Giá cả hợp lý: Chi phí là vấn đề được quan tâm hàng đầu khi tìm kiếm quán bánh xèo miền Tây. Chúng tôi đảm bảo mang đến những món ăn thơm ngon chất lượng với giá thành tốt nhất. Nên quý khách đừng lo lắng về vấn đề tiền bạc khi đến với chúng tôi.

Thái độ phục vụ: Bất cứ khách hàng nào của THANH PHƯƠNG cũng cảm thấy hài lòng và thoải mái khi nhận được sự đón tiếp vô cùng nhiệt tình, phục vụ ân cần và chu đáo của đội ngũ nhân viên.

Nếu bạn chưa tìm được cho mình một tiệm bánh xèo miền tây nổi tiếng tại TPHCM thì đừng ngần ngại mà lựa chọn THANH PHƯƠNG. Và cũng đừng quên liên hệ với chúng tôi nếu bạn cần tư vấn đặt mua bánh xèo miền Tây nhé.