Thưởng thức ngày món bánh xèo chay ngon giá rẻ tại TPHCM

Tin Tức

Thưởng thức ngày món bánh xèo chay ngon giá rẻ tại TPHCM

Ngày đăng : 30/11/2022 - 2:21 PM

Thưởng thức ngày món bánh xèo chay ngon giá rẻ tại TPHCM

Bánh xèo chay ngon giá rẻ tại TPHCM

Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh xèo chay ngon giá rẻ tại TPHCM thì tốt nhất là các bạn nên tìm đến các quán bánh xèo uy tín, nổi tiếng và được nhiều khách hàng đánh giá tốt. Hiện nay, có rất nhiều quán bánh xèo chay để cho các thực khách lựa chọn. Nhưng không phải quán nào cũng đảm bảo mang đến những món ăn hợp với khẩu vị của thực khách. Và nếu bạn vẫn chưa tìm được quán bánh xèo chay phù hợp nhất với mình thì có thể tham khảo BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG. Tại đây, ngoài bánh xèo tôm thịt, bánh xèo hải sản,... món bánh xèo chay cũng cực kỳ lôi cuốn các thực khách.

Bánh xèo chay ngon giá rẻ tại TPHCM

Bánh xèo là một món ăn dân dã khá quen thuộc với giới trẻ Việt Nam. Và đây cũng là món ăn Việt được đông đảo bạn bè quốc tế yêu thích. Bánh xèo cũng được biến tấu rất nhiều phù hợp với khẩu vị cũng như phong tục của từng địa phương khác nhau. Nhưng đều giữ cho món ăn này một hương vị riêng. Để lại cho người thưởng thức rất nhiều cảm xúc khó quên dù chỉ dùng qua một lần.

Hiện nay có rất nhiều hương vị bánh xèo khác nhau và trong đó phải kể đến bánh xèo chay. Tuy đơn giản, thanh đạm hơn với các loại bánh xèo tôm thịt, nhưng bánh xèo chay vẫn là món ăn thu hút thực khách và được nhiều người yêu thích. Mời bạn đến với THANH HƯƠNG để thưởng thức món bánh xèo chay ngon giá rẻ tại TPHCM được thực khách đánh giá cao nhất hiện nay nhé.

❥❥❥ Xem ngay: Thực đơn món ngon hấp dẫn tại Thanh Phương và ưu đãi mới nhất.

Bí quyết sở hữu món bánh xèo giòn rụm

Bánh xèo nhìn có vẻ đơn giản nhưng lại khá khó để làm thành công nếu không có công thức riêng. Nhiều chị em gặp phải vấn đề về vỏ bánh quá dày, viền bánh không giòn, bánh bị ướt hay màu sắc bánh không đẹp mắt,… Vậy để làm được món bánh xèo chay chuẩn vị, chị em có thể tham khảo một số mẹo làm đơn giản sau:

Trường hợp 1: Vỏ bánh xèo quá dày

Khi vỏ bánh dày và mềm, khi cầm thấy nặng tay thì bạn nên kiểm tra lại cách làm của mình để khắc phục. Bạn chú ý khi xoay chảo để tráng bánh vì tráng không đều sẽ khiến vỏ bánh chỗ mỏng chỗ dày.

Để khắc phục vỏ bánh xèo chay bị dày, ta làm như sau:

Bạn cho một lượng bột vừa phải, thường là một môi canh từ 70ml tới 90ml tùy theo độ rộng chảo.

Chú ý nên pha bột theo tỷ lệ hướng dẫn trên bao bì và pha từ từ. Bạn từ từ để tránh trường hợp bột bị vón cục khi khuấy.

Ngoài ra, khi tráng bánh, bạn nên để lửa to và xoay chảo đều tay để bột lan đều và thêm ít mỡ. Điều này giúp bánh giòn và không bị dính.

Trường hợp 2: Bánh xèo không có viền hay viền bánh mỏng và không giòn

Khi bột làm bánh không lan rộng thì độ mỏng sẽ không được hoàn mỹ. Nguyên nhân có thể do bột bị đặc hoặc xoay chảo chưa đều.

Để khắc phục, chúng ta để bột ở độ loãng vừa phải rồi đổ bột, nghiêng và xoay chảo vừa đủ. Bột khi ấy loang dần thì chắc chắn bánh xèo sẽ có lớp viền giòn rụm.

Trường hợp 3: Bánh xèo nhanh mềm

Sau khi bánh xèo được làm hoàn tất mà không giữ được độ giòn ban đầu thì rất có thể việc pha bột chưa đúng tỷ lệ, tránh bánh quá kỹ hoặc không đậy kín bánh sau khi đã thành thành phẩm,…

Để tránh tình trạng này xảy ra, chúng ta chọn bột làm bánh phù hợp và pha bột theo tỷ lệ “vàng” như đã gợi ý. Mẹo mà các đầu bếp thường làm là đập thêm một quả trứng gà hoặc thay 100ml nước bằng 100ml bia thì vỏ bánh sẽ giòn được lâu hơn.

Trường hợp 4: Pha bột với nước dừa sai cách

Nhiều người lầm tưởng việc cho nước cốt dừa vào bột bánh càng nhiều thì bánh càng béo và thơm. Tuy nhiên đây rất có thể là nguyên nhân chính khiến bánh khó giòn.

Ngoài ra, bột làm bánh mà lẫn xác cơm dừa còn khiến bột bánh không mịn và bánh xèo chay thành phẩm không thơm mùi nước cốt dừa chút nào.

Vậy nên, hãy luôn chọn dừa tươi mới nạo và vắt nước cốt dừa với ít nước. Bạn nên cân bằng tỷ lệ nước cốt dừa và nước lọc để bột không quá bị loãng. Nước cốt dừa cũng cần được lọc qua để loại bỏ xác dừa nhằm giúp bột mịn hơn.

❥❥❥ Xem ngay: Bánh xèo Thanh Phương ngon nức tiếng, ăn là ghiền.

Cùng thưởng thức bánh xèo chay ngon rẻ tại Thanh Phương

Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh xèo chay ngon giá rẻ tại TPHCM, hãy đến với quán BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG.

Các món bánh xèo chay tại quán của chúng tôi được trau chuốt từ nguyên liệu, cách nêm nếm gia vị đến khâu bày trí món ăn. Món ăn được trang trí đẹp mắt, phục vụ món nhanh cùng với đó là đội ngũ nhân viên vô cùng chuyên nghiệp và chu đáo. Món bánh xèo chay của chúng tôi tuy thanh đạm nhưng rất thơm ngon hấp dẫn và kích thích vị giác. Lớp vỏ thì vàng ươm giòn rụm, phần nhân được nêm nếm rất vừa miệng. Ăn kèm là một đĩa rau sống với đầy đủ các loại rau cùng với một chén nước chấm óng ánh được nêm nếm vô cùng đậm đà. Hương vị không thể chê vào đâu được nữa, chắc chắn sẽ không làm cho bạn phải thất vọng.

Đến ngay với Thanh Phương để thưởng thức bánh xèo chay ngon rẻ

Với nhiều người, tuy không phải là Phật tử nhưng cứ vào những ngày cố định trong tháng sẽ ăn chay. Hoặc có những người có chế độ ăn chay trường. Thì các món bánh xèo thông thường sẽ bị kiêng kị, không được lựa chọn trong những thời điểm ăn chay trong tháng. Thế nên với món bánh xèo chay thì mọi người có thể thoải mái thưởng thức mà không cần lo ngại về bất cứ vấn đề kiêng kị nào. Bên cạnh đó, lựa chọn món bánh xèo chay cũng góp phần đa dạng các món chay trong khẩu phần ăn của mình. Thật tuyệt đúng không nào.

Nếu bạn không có thời gian để tự tay làm bánh xèo hay bạn chưa có nhiều kinh nghiệm làm bánh xèo chay ngon thì bạn có thể đến với các địa chỉ quán bán bánh xèo chay tại TPHCM uy tín, thơm ngon như quán BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG chẳng hạn. Với hương vị bánh xèo chay gia truyền cùng với tay nghề lâu năm của người làm bánh, đảm bảo bạn sẽ không phải thất vọng.