Khám phá ngay quán gỏi cuốn ngon giá rẻ tại Sài Gòn

Tin Tức

Khám phá ngay quán gỏi cuốn ngon giá rẻ tại Sài Gòn

Ngày đăng : 07/10/2022 - 4:43 PM

quán gỏi cuốn ngon giá rẻ

Giá cả vừa phải, dễ tìm, dễ ăn, đã vậy mùi vị lại còn ngon khó cưỡng. Chẳng trách sao mà suốt bao năm qua, gỏi cuốn vẫn luôn là thức ăn vặt được yêu thích hàng đầu của giới trẻ Việt. Nắm bắt được nhu cầu thưởng thức món gỏi của giới trẻ, vô số thương hiệu, hàng quán đã được ra đời. Cùng điểm qua quán gỏi cuốn ngon giá rẻ tại Sài Gòn mà được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay nhé!

quán gỏi cuốn ngon giá rẻ

Quán gỏi cuốn ngon giá rẻ

Món gỏi cuốn nhìn qua thì thấy vô cùng đơn giản nhưng người làm phải dùng đôi tay khéo léo và tỉ mỉ thì mới có được những cuốn gỏi chắc tay, gọn ràng thì mới hút mắt được. Họ phải chăm chút từ cọng hẹ cho đến việc đặt tôm thịt bún sao để cho khách hàng thấy ngon từ khi nhìn dĩa gỏi cuốn.

Chưa kể đến những nguyên liệu đều được lựa chọn rất kỹ lưỡng. Nhân được làm từ thịt heo luộc vừa tới mềm mềm, tôm có màu đỏ tươi bắt mắt, dưa leo được thái thành mỏng, dài, hẹ cắt ngang thân, hành chẻ dọc, cùng cà rốt ngâm dấm hoặc xoài xanh bằm sợi nhỏ thêm vào rau thơm, xà lách… cuốn ngoài bằng bánh tráng gạo mỏng, trong suốt.

Hiện nay, một trong những quán gỏi cuốn ngon giá rẻ được nhiều bạn trẻ yêu thích tại Tân Bình là quán THANH PHƯƠNG. Với nhiều năm, quán được đánh giá là ngon rẻ chất lượng.

quán gỏi cuốn ngon giá rẻ

▶▶▶ Xem ngay: Thực đơn ngon bổ rẻ với các món ăn hấp dẫn tại BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG

Đặc điểm, nguồn gốc gỏi cuốn

Món ăn gỏi cuốn ngon có nguồn gốc là đặc sản của người dân Trung Bộ. Món ăn được khá nhiều người du khách yêu thích và du khách đến khắp đất nước Việt Nam. Hầu như không có một công thức cố định nào cho các món ăn dùng bánh tráng cuốn. Tùy vào địa phương, vùng miền mà nguyên liệu dùng để cuốn có nhiều khác biệt.

Món gỏi cuốn được mang trong mình khá nhiều ý nghĩa. Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Mang lại năng lượng cho cơ thể của tất cả những người thưởng thức. Mà ngay cả những gia đình Hà Nội hầu hết đều rất yêu thích món ăn này. Ăn món gỏi cuốn bạn cần phải có thời gian ngồi tỉ tê, ăn uống cùng với gia đình, bạn bè của mình. Chính vì vậy, nó còn mang ý nghĩa sum vầy bên gia đình và những người thân yêu.

Không chỉ được thực khách Việt yêu thích. Món gỏi cuốn còn được “xuất ngoại” đi khắp 4 phương. Có mặt trong nhà hàng sang trọng ở Mỹ, Hàn Quốc hay Australia… Dù ở mỗi cửa hàng, quốc gia, món ăn có sự khác biệt nhất định trong nguyên liệu. Nhưng vẫn giữ hình dạng cuốn trụ dài, tôm bỏ đầu, lát thịt nạc mỏng đượm hồn ẩm thực Việt.

Một số hình thức gỏi cuốn phổ biến hiện nay

Căn cứ vào từng vùng miền cũng như là khẩu vị khác nhau mà sẽ có hình cuốn khắc nhau.

✿Thịt cuốn: Đây là loại hình phổ biến nhất với nguyên liệu chính thường sử dụng là thịt lợn chân giò hay thịt ba chỉ có thể là quay hoặc luộc.

✿Cá cuốn: Có rất nhiều loại cá được sử dụng như ở miền Bắc thường sử dụng cá lạng miếng ướp còn miền Nam lại ưa chuộng cá lóc nướng hay cá thu hấp.

✿Gỏi cuốn tôm thịt: Đây là hình thức quen thuộc nhất với nguyên liệu là thịt lợn luộc cùng với tôm nõn bóc vỏ gói trong xà lách, bún cùng rau thơm.

✿Bò cuốn: Loại cuốn này sử dụng thịt bò xào săn và thường cuốn cùng với lá cải, xà lách và khế chua, chuối xanh.

✿Phở cuốn: Được xem là một hình thức biến tấu bởi món ăn này không sử dụng bánh tráng mà sử dụng bánh phở cuốn cùng với phần nhân đa dạng.

✿Nem tai cuốn: Có phần nhân là nem tai lợn trộn thính và cuộn với các loại rau thơm, lá sung, lá kinh giới và đinh lăng.

✿Thịt chua cuốn: Đây là món cuốn có phần nhân sử dụng thịt chua đặc sản Phú Thọ cuốn với các loại rau tương tự nem tai cuốn,...

Với cách làm gỏi cuốn tôm thịt, chay, thịt heo mắm mêm giúp bạn tận dụng được nhiều nguyên liệu khác nhau để biến đổi phần nhân, làm món ăn thêm hấp dẫn và lạ miệng.

Tìm hiểu ngay quán gỏi cuốn ngon giá rẻ tại Sài Gòn

Hiện tại gỏi cuốn chắc hẳn bất kì quán ăn vặt nào cũng có, nhưng không phải nơi nào cũng ngon và sẽ khiến bạn hài lòng như THANH PHƯƠNG. Một trong những quán gỏi cuốn ngon giá rẻ tại khu vực quận Tân Bình mà không bạn trẻ nào không biết.

Gỏi cuốn ngon phải dùng đến bánh tráng gạo phải mỏng và dai, bún với rau sống ăn kèm nhất định phải tươi, mới. Các nguyên liệu khác như tôm cũng phải tươi, luộc vừa chín tới, màu đỏ tươi bắt mắt, ăn có vị ngọt còn lỗ tai heo khi ăn phải có độ giòn giòn.

Nước chấm ăn kèm chính là một phần không thể thiếu cho món gỏi cuốn ngon, bạn có thể lựa chọn mắm nêm chua ngọt hoặc nước tương đen ngọt vị và đậu phộng rang giã dập béo béo. Chính vì những điều đó mà quán luôn tấp nập khách hàng mỗi khi chiều tối, nhiều khi quán quá đông nên một số bạn phải mua mang về nữa.