Chuẩn vị miền Tây - Quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây

Tin Tức

Tin Tức

Chuẩn vị miền Tây - Quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây

Ngày đăng : 30/11/2022 - 8:09 PM

Chuẩn vị miền Tây - Quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây

Quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây

     Bún mắm - một món đặc trưng ở miền Tây được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Vì thế ở Sài Gòn có vô vàn quán bún mắm được mở ra để phục vụ cho những người con xa xứ, những người dân tại Sài Gòn hay các du khách đến từ mọi miền tổ quốc và cả du khách nước ngoài. Món bún mắm dân dã này đã chiếm được sự yêu thích của nhiều người khi đã một lần thưởng thức. Quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây tại Sài Gòn chính là nơi được nhiều thực khách để có thể thưởng thức món ăn đặc sản này mà không cần phải đi quá xa.

 

Quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây

 

Quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây

 

     Nếu bạn đang tìm một quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây tại TPHCM thì đây chính là bài viết hữu ích dành cho bạn. Nhắc đến ẩm thực miền Tây sông nước, không thể không nhắc đến món bún mắm bởi hương vị dân dã nhưng vô cùng riêng biệt. Nước dùng cho bún được tạo ra từ mắm cá linh hay mắm cá sặc, được nêm gia vị riêng để tạo mùi thơm đậm đà. Bún mắm là món ăn được chế biến cực kỳ đơn giản: mắm cá được nấu chín rồi lọc lấy nước trong, nêm đường, hành, sả rồi dùng với bún.

 

     Bún mắm thường được ăn kèm với rau muống chẻ, hoa súng, chuối chát, giá đỗ, cá, tôm, mực để tăng thêm sự đậm đà. Không cần phải đi du lịch đến miền Tây xa xôi nữa, bún mắm giờ đã theo chân người dân khắp mọi miền đất nước và vẫn giữ được hương vị tinh tế.

 

 

❥❥❥ Xem ngay: Thực đơn món ngon hấp dẫn tại Thanh Phương và ưu đãi mới nhất.

 

Bún mắm miền Tây và những điều cần biết


 

Tên gọi của món ăn này

 

     Bún mắm miền Tây có nguồn gốc từ Campuchia, được nấu từ mắm bù hốc. Lúc sang nước ta, nó đã bị Việt hóa. Nước lèo được nấu bằng mắm cá linh hay cá sặc. Đây chính là các loại cá có rất nhiều ở miền Tây, đặc biệt ở các tỉnh Trà Vinh và Sóc Trăng.

 

     Người ta đặt tên món ăn theo nguyên liệu chính: mắm và bún. Nhưng phải kể đến các loại rau và các món ăn kèm khác. Cái dân dã thích đơn giản, mộc mạc nên họ gọi gọn đi. Cũng bởi việc đồng áng, đi sớm về muộn, nên người miền Tây phải nấu nhanh, ăn để có sức và thêm thời gian nghỉ. Vì làm cực nên họ phải ăn món nào đó mằn mặn mới thấy ngon.

 

     Vì vậy mà món bún mắm miền Tây có diện mạo của đồng quê và tâm tính thuần hậu, giản đơn của con người nơi đây. Nó thể hiện rõ nét đời sống thường ngày. Nước có đặc tính chuyên chở và nuôi dưỡng. Thiên nhiên dùng để trú ẩn và mang bản tính chân thật. Nguyên liệu làm nên món ăn này có liên hệ đến hai bức tranh lớn đó.

 

Hành trình mùi vị của bún mắm miền Tây

 

     Bởi sống ở nơi thôn dã nên hợp với những thứ mộc mạc. Mớ rau muống mọc đồng, bông súng ngoài ao, đám rau đắng mọc dại,… Tất cả làm dịu đi cái vị mặn mòi của mắm và tạo nên cái vị ngọt mát đặc trưng. Ấy vậy, người ta chỉ cho thêm một ít đường, hành sả vào nồi nước cốt mắm và chan vào bún là ăn ngay. Về sau khi có điều kiện hơn, họ thêm miếng cá, con tôm, lát mực và miếng thịt heo. Nhờ đó món ăn này cũng ngon và đủ dưỡng chất hơn.

 

     Món bún mắm miền Tây chỉ ngon khi có nước lèo ngon. Nấu từ một loại mắm không ngon bằng hai loại. Người ta thường kết hợp mắm cá linh hay cá sặc để nước lèo ngon hơn. Bún mắm thường được dùng với rau muống chẻ, cọng bông súng, bắp chuối, kèo nèo, giá và rau diếp cá. Tuy nhiên ở quê vốn chuộng cái có sẵn trong vườn, ngoài ao, đồng ruộng nên có gì ăn nấy. Miễn sao lúc ăn họ thấy vui vẻ và đủ no là được.

 

     Khoảng những năm 1970, bún mắm đã được mang lên Sài Gòn. Và nó nhanh chóng trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Bởi nó chứa đựng hương vị, hình ảnh của hương quê và sự đậm đà độc đáo. Dù có xuất xứ từ Campuchia, nhưng đến nay người ta chỉ biết món bún mắm đã được người Nam Việt làm mới. Và vì thế mà nó trở thành một món đặc sản riêng của vùng đất này.

 

 

❥❥❥ Xem ngay: Bún mắm Thanh Phương ngon nức tiếng, ăn là ghiền.

 

Tìm hiểu về một quán bún mắm chất lượng thơm ngon chuẩn vị


 

     Nếu bạn đang cần tìm một quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây chuẩn vị miền Tây thì hãy đến ngay THANH PHƯƠNG. Đây là quán ăn đã bán lâu năm tại đất Sài thành này. Và cũng không mấy xa lạ với những người dân tại đây. Bằng công thức nấu bún mắm gia truyền vì vậy thực khách sẽ cảm nhận được hương vị đậm chất miền Tây.

 

     Điều làm nên sự thu hút tại quán THANH PHƯƠNG chính là phần nước lèo rất đậm đà và nồng nàn nguyên bản của món ăn. Một phần bún mắm tại đây sẽ được phục vụ đầy đủ các loại topping gồm tôm, cá, mực, thịt, bún kết hợp cùng nước lèo thơm ngon. Tại đây, bạn cũng hoàn toàn yên tâm với phần rau sống ăn kèm vì chúng được chuẩn bị vô cùng công phu, tươi ngon và sạch sẽ.

 

     Ngoài ra, nếu bạn muốn đổi vị thì hoàn toàn có thể chọn các món ăn khác như nui, bánh xèo, bánh khọt, bún mắm nêm, hủ tiếu, gỏi cuốn… tất cả đều mang đến hương vị rất tuyệt vời. Tuy nhiên, bún mắm Mia có không gian khá nhỏ và khá nóng nên quán sẽ thích hợp hơn với những ai đặt hay mua về.

 

Lý do có nhiều thực khách yêu thích quán bún mắm Thanh Phương

 

icon-dong-hungole-blog (490) Là địa chỉ chuyên bán bún mắm lâu đời.

icon-dong-hungole-blog (490) Bún mắm ở đây đa dạng với nhiều loại topping tươi ngon.

icon-dong-hungole-blog (490) Tôm chắc thịt, mực dai ngon ăn sần sật, thịt heo béo mềm, cá không bị tanh, rau cũng rất đa dạng.

icon-dong-hungole-blog (490) Nước lèo thơm lừng chuẩn vị miền Tây.

icon-dong-hungole-blog (490) Sợi bún nhỏ đúng kiểu Miền Tây.

icon-dong-hungole-blog (490) Giá ở đây vô cùng rẻ và phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

 

 

    icon-dong-hungole-blog (467) Hãy đến ngay với THANH PHƯƠNG - Quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây để có thể thưởng thức những món ngon của chúng tôi nhé.


 

BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG

Địa chỉ: 31/6 Hoàng Hoa Thám, Phường 13, quận Tân Bình

Hotline 1: 0977427463

Hotline 2: 0938279602

Email: banhxeothanhphuong@gmail.com

Website: banhxeothanhphuong.com

 


Tìm kiếm có liên quan:

  • Quán bún mắm chất lượng giá rẻ đây Tân Phú
  • Quán bún mắm chất lượng giá rẻ đây Tân Bình
  • Quán bún mắm gần đây
  • Bún Mắm Cô Ba
  • Bún mắm quận 3
  • Bún mắm Tân Phú
  • Bún mắm ngon Bình Thạnh

 


Nội dung liên quan:

Bài viết khác

Chuẩn vị miền Tây - Quán bún mắm chất lượng giá rẻ gần đây

Hotline tư vấn: 0977427463
Zalo
Zalo