Cập nhật ngay địa chỉ bán bánh xèo ngon rẻ tại Sài Gòn

Tin Tức

Cập nhật ngay địa chỉ bán bánh xèo ngon rẻ tại Sài Gòn

Ngày đăng : 27/09/2022 - 10:55 AM

địa chỉ bán bánh xèo ngon rẻ

Nhắc đến ẩm thực Sài Gòn, không thể không nhắc đến bánh xèo. Chiếc bánh xèo giòn tan, hòa quyện cùng vị ngọt của nhân tôm thịt, ăn kèm với rau sống và nước chấm đậm đà là một trong những món ăn yêu thích của người Sài Thành. Bạn muốn tìm một quán bánh xèo miền tây ngon tại Sài Gòn? Vậy bạn cùng xem ngay nội dung dưới đây để trải nghiệm địa chỉ bán bánh xèo ngon rẻ tại Sài Gòn ngay nhé!

địa chỉ bán bánh xèo ngon rẻ

Địa chỉ bán bánh xèo ngon rẻ

Bánh xèo là một món ăn quen thuộc của người dân 3 miền Bắc Trung Nam. Chiếc bánh đơn giản với bột gạo, nhân tôm, thịt… ăn kèm với rau sống, nước chấm từ lâu đã trở thành món ăn chơi bình dị của người dân quê.

Bánh xèo là một món ăn dân dã thơm ngon mà mỗi người khi thưởng thức bánh rồi cũng nhớ mãi hương vị ấy. Sự kết hợp giữa thịt ba chỉ, tôm tươi, giá, đậu xanh, đĩa rau xanh và chén nước mắm đúng “gu” miền Tây. Tất nhiên là không thể thiếu nguyên liệu tạo nên tiếng xèo xèo giòn tan là bột gạo được pha theo công thức riêng của người làm bánh.

Địa chỉ bán bánh xèo ngon rẻ ở Sài Gòn muốn gợi ý cho mọi người đó là quán BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG. Quán bánh xèo ngon nổi tiếng ở Sài Gòn này nằm ở quận Tân Bình và lúc nào cũng đông khách tới ăn với bãi để xe rộng rãi. Ở đây họ bán bánh xèo không nhân, bánh xèo thường nhân tôm và bánh xèo đặc biệt có thêm nhiều loại khác.

▶▶▶ Xem ngay: Thực đơn ngon bổ rẻ với các món ăn hấp dẫn tại BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG

Bánh xèo miền Tây - Đặc sản dân dã vùng sông nước

Có thể nói, bánh xèo là món bánh dân dã, đặc trưng của miền sông nước. Các nguyên liệu để làm nên món bánh thơm ngon này đều quen thuộc, dễ tìm. Quy trình để chế biến bánh xèo cũng rất dễ dàng, độc đáo không quá cầu kỳ.

Chỉ cần một ít bột gạo xay nhuyễn trộn cùng với bột nghệ để tạo nên màu vàng bắt mắt cho bánh, sau đó cho thêm ít muối để tạo vị đậm đà, có thể cho thêm nước dừa tùy theo khẩu vị của từng người.

Khi mỡ trong chảo gang đã nóng sôi lên, đổ trực tiếp bột gạo vào chảo tráng đều, sau đó cho tôm, thịt ba chỉ, đậu xanh và hành lá đã thái nhỏ vào chảo và đậy nắp. Khoảng 3 - 4 phút sẽ cho ra lò một chiếc bánh xèo vàng rộm, nóng hổi, thơm phức cả góc bếp.

Để cho ra những mẻ bánh xèo ngon, đòi hỏi người đầu bếp cũng phải thật nhanh nhẹn, đều tay để những chiếc bánh không bị khô hay quá dày, phần nhân chín kỹ tạo được sự hoàn hảo cho bánh. Bánh xèo miền Tây rất đầy đặn, ăn một đĩa là no nê tới chiều.

Tuy dân dã, bình dị là thế nhưng bánh xèo miền Tây là món ăn làm nao lòng bao thực khách trong và ngoài nước, ăn một lần là nhớ mãi mãi. Đặc biệt vào mùa nước lũ về mà cùng nhau quây quần làm bánh xèo để thưởng thức thì ngon không gì sánh bằng.

Cách ăn bánh xèo miền Tây sao cho chuẩn vị?

Để tận hưởng trọn vẹn vị ngon, bạn cần biết cách ăn bánh xèo miền Tây chuẩn. Trong đó, phần pha nước chấm để dùng chung với bánh xèo vô cùng quan trọng. Quy trình thực hiện bao gồm những bước sau đây:

❥Chuẩn bị tỏi, ớt, đường, chanh, mắm, nước, cà rốt, củ cải trắng.

❥Ớt và tỏi băm nhuyễn, chanh vắt lấy nước cốt.

❥Cà rốt, cải trắng bào sợi, ngâm nước muối và vớt ra để ráo.

❥Cho nửa chén nước mắm, 1 chén nước ấm, 3 thìa canh đường.

❥Khi đường tan hết thì cho tỏi, ớt, cà rốt, cải trắng, nước cốt chanh vào khuấy đều.

Ngoài ra, không thể thiếu các loại rau ăn bánh xèo miền Tây. Điển hình phải kể đến như diếp cá, giá đỗ, dưa leo, lá xoài non, rau sao nhái. Đồng thời, rau đọt mọt non, lá trâm ổi, lá bằng lăng, lá cóc, lá mận non, lá bứa, bí bài cũng là một phần quan trọng giúp món ăn đủ vị, thơm ngon.

▶▶▶ CLICK NGAY: Đầy đủ các loại bánh xèo thơm ngon rẻ tại THANH PHƯƠNG

BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG - địa chỉ bán bánh xèo ngon rẻ Sài Gòn

Một trong những địa chỉ bán bánh xèo ngon rẻ phải kể đến chính là BÁNH XÈO MIỀN TÂY THANH PHƯƠNG. Tại quán có rất nhiều loại bánh xèo nhân mặn vô cùng phong phú và bạn có thể tha hồ lựa chọn. Vỏ bánh giòn, bên trong nhân rất nhiều, vị vừa ăn, nước mắm được pha thật sự rất tuyệt.

Từng chiếc bánh xèo tại THANH PHƯƠNG thơm ngon, to tròn đã cơn thèm và mang lại cảm giác no căng bụng. Bánh xèo tại đây được đánh giá “ăn là nghiện”. Điểm cộng của quán chính là không gian sạch sẽ, thoáng mát. Rau dưa được nhặt rất kĩ càng và sạch sẽ. Bánh xèo giòn, nóng, nhân tôm thịt tẩm ướp rất ngon. Và quán lên món rất nhanh, bạn sẽ không phải chờ đợi lâu đâu.